Extra-Menü

Dieses Menü bieten wir für Gruppen ab 10 Personen an. Die Speisen werden in Schälchen bzw. Platten in der Tischmitte serviert.

Vorspeise

5 verschiedene Tapas:

• Datteln im Speckmantel mit Mandelkern
• Champignons in Knoblauch
• Süßkartoffeltortilla
• Tintenfische in Zwiebelvinaigrette
• Putenstreifen mit Honig-Senfsauce

Zwischengericht

• Kleiner gemischter Salat

Hauptgericht

• Lachs und Zander vom Grill mit Zitronen-Buttersauce
  und
• Kalbfleisch aus dem Ofen portugiesische Art
• Beilagen: Kartoffeln, frittierte Kartoffeln, Gemüse
  und / oder
• Paella Valenciana (mit Fisch, Fleisch und Meeresfrüchten)
• Paella mit Fleisch

Nachtisch

• Obstsalat, Pudim Flan und Mousse au chocolat als Miniaturen

Preis pro Person: 42,- €

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